用料

红枣 5颗

桂圆干5 颗

黑糖 5克

核桃 5克

黄酒 200克

西洋参 5克

枸杞 10粒

里脊肉 30克

步骤 1

所有材料理好备用

步骤 2

黄酒备好

步骤 3

除枸杞外，其余材料都放进碗里

步骤 4

上锅炖20分钟关火焖一下，再放进枸杞糖调味。

步骤 5

最后再焖煮5分钟左右即可

炖核桃的做法 扩展

1.准备核桃仁、红枣、枸杞子、龙骨

2.龙骨焯水后冲干净

3.把食材全部放下炖盅加水炖1-2小时后加盐即可